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Protected cultivation - an approach to sustainable vegetable production in the humid tropics / FOR 431

Protected Cultivation - An Approach to Sustainable Vegetable Production in Humid Tropics

15.09.2003

Programmbeschreibung / Programme Summary

Der Gemüseanbau hat in den Ballungsgebieten der Tropen/Subtropen zentrale Bedeutung, einerseits für die Versorgung der städtischen Bevölkerung mit vitaminreichen Nahrungsmitteln, andererseits als wichtige Einnahmequelle für Kleinbauern. Zentrale Probleme sind abiotische Schäden durch Niederschläge in der Regenzeit, Massenvermehrungen von Schädlingen und Pflanzenkrankheiten sowie suboptimale Bedingungen der Nährstoffversorgung und Bestandesstrukturen. In der Praxis resultiert eine extreme Abhängigkeit vom chemischen Pflanzenschutz mit gravierenden Folgeschäden für Landwirte (akute Toxizitäten), Konsumenten (Rückstände) und die Umwelt (Störung biologischer Regulationsfaktoren). Am Beispiel der Tomatenanbaus wird im Rahmen der Forschergruppe modellhaft eine Lösungsansatz entwickelt, der die Abstimmung technischer Innovationen (tropentaugliche Gewächshäuser) mit der Etablierung eines integrierten Anbausystems verbindet. Für die Untersuchungen wurde am Asian Institute of Technology (AIT) in Bangkok, Thailand, eine Gewächshausanlage errichtet. In Teilprojekten („Satellitenversuche“) werden innovative Lösungen für die biologische Kontrolle der wichtigsten Schaderreger erarbeitet, pflanzenbauliche Systemanpassungen (Sortenwahl, Kulturführung, Anbaustruktur) sowie eine Stärkung der Pflanzengesundheit durch Optimierung der Pflanzenernährung erprobt. Erarbeitete Teillösungen werden in einem langfristig angelegten Zentralversuch zusammengeführt, auf Praxistauglichkeit geprüft und fortlaufend aufeinander abgestimmt. Der stark interdisziplinäre Charakter des Vorhabens wird durch umfangreiche Kooperationsprojekte mit Wissenschaftlern der Kasetsart University, Bangkok, dokumentiert. Weitere Einzelheiten siehe unter www.susvegthai.org.

In the peri-urban centres of the tropics and subtropics vegetable production is of increasing importance for the supply of vitamin- and mineral-rich food for the urban population. In addition, vegetables are an important source of income for farmers in the vicinity of the big cities. Major constraints for vegetable production in the tropics are heavy rains, pests and diseases as well as sub-optimal plant nutrition and plant growth conditions. The sole reliance on synthetic pesticides implies serious health hazards for the most often poorly trained farmers through direct intoxication, of consumers through high pesticide residues in the harvested goods and threatens the stability of the ecosystem through serious disruptions of biological control factors. Using tomatoes as model crop, we seek to develop integrated production systems under protected cultivation, using a greenhouse architecture that are well adapted to tropical conditions. A greenhouse complex has been constructed on the campus of the Asian Institute of Technology (AIT) in Bangkok, Thailand. In individual projects (so-called, satellite experiments) new and innovative strategies for biological control of pests and diseases, improved production systems (i.e. choice of varieties, crop management, crop architecture) and enhanced plant health through optimised plant nutrition are developed. These individual strategies are subsequently integrated into the ‚central experiment’ where all factors are research in holistic manner. The strong and interdisciplinary nature of our project is reflected by the close co-operation between scientists from Hannover and Bonn Universities, from AIT and the Kasetsart University in Bangkok. For further details contact www.susvegthai.org.

Sprecher / Spokesperson:

Professor Dr. Hans-Michael Poehling
Institut für Pflanzenkrankheiten und Pflanzenschutz der Universität Hannover
Herrenhäuser Straße 2 · 30419 Hannover
Tel.: (0511) 762-2641 · Fax.: (0511) 762-3015
E-Mail: poehling@ipp.uni-hannover.de

Further Information: www.susvegthai.org